Bánh Bao Xúc Xích Phô Mai

Khoảng hai năm trở lại đây hotdog phô mai hay hotdog hàn quốc là món ăn vặt rất nổi tiếng và được ưa chuộn trong tính đồ ăn vặt, một lẽ dĩ nhiên là vì Hotdog phô mai rất ngon.

Bánh bao Ho-tteok nhân phô mai Mozzarella Pulmuone (600g)

Có mặt từ năm 1981, Pulmuone đã từng bước chinh phục người tiêu dùng bằng nhiều sản phẩm nổi bật như đậu nành, kimchi, soup, mì tươi,...và một trong số đó phải kế đến Mandu - món ăn truyền thống đặc trưng của Hàn Quốc.

Với điểm nhấn là "vỏ mỏng-nhân chặt" cùng lớp nhân bánh được sáng tạo một cách đa dạng phong phú như nhân kimchi đậu hủ, hotteok nhân phô mai mozzarella, nhân hẹ và nấm bào ngư,... Bánh xếp Pulmuone đã dần tạo nên một dấu ấn riêng trên thị trường.

Khác với những loại bánh xếp khác, Bánh xếp hotteok có hình dạng tròn như những chiếc pancake Hàn Quốc với lớp vỏ ngoài được làm bằng bột mì, bột gạo tẻ phối trộn đều với nhau tạo nên độ dẻo hoàn hảo và khi chiên sẽ dính vào nhau rất tốt, mang đến lớp vỏ vừa giòn vừa dẻo khi nhai rất thú vị!

Nhân bánh bên trong là sự tràn ngập đầy ụ hương vị béo thơm của phô mai mozzarella, khoai lang và sữa được kết hợp với nhau mang đến cảm giác tan chảy đầy ngọt ngào ngay từ miếng cắn đầu tiên. Hứa hẹn sẽ khiến các tín đồ mê cheese phải u mê kéo dài!!!!!!!!!!

Là một tín đồ mê phô mai, thích béo thì bạn không nên bỏ qua loại bánh xếp ngọt phiên bản hotteok này đó nha! Sản phẩm được đóng gói bịch 600g bao gồm 12 chiếc bánh siêu mlem, đủ cho bạn ăn thỏa thích^^

Thành phần: Phô mai mozzarella: phô mai tự nhiên 32.59% [phô mai tự nhiên 99.1% (phô mai mozzarella 1, phô mai mozzarella 2)], chất ổn định bột cellulose INS 460(ii), sữa tươi, chất hỗn hợp (tinh bột biến tính, bột đường, sữa tách béo), khoai lang, bột mì, bột gạo tẻ, đường, dầu đậu nành, sữa bột nguyên kem, gluten, muối tinh

Khối lượng tịnh: 600g/bịch (bao gồm 12 cái)

Hạn sử dụng: Xem trên bao bì sản phẩm (năm/tháng/ngày)

Ngày sản xuất: 9 tháng trước hạn sử dụng

Bánh phô mai hoàng kim ( Grated Cheese ) : cốt bánh bông lan tươi, kết hợp kem phô mai và chà bông ở giữa bánh. Lớp trên bánh được phủ một lớp kem phô mai chảy kèm thêm trứng muối nhuyễn.

Thành phần của Hotdog Phô mai – Hotdog Hàn quốc

-              Xúc xích xông  khói

-              Bột làm lớp áo cho xúc xích.

Hotdog Phô mai hiên nay có rất nhiều biến thể để đáp ứng sự mới lạ và nhu cầu của thực khách. Ví dụ như:

Xúc xích hotdog phô mai tẩm khoai tây: Bên ngoài được bộc bởi các cụt khoai tây

Xúc xích hotdog phô mai tẩm mỳ tôm

Tất cả các biến thể của hotdog phô mai đều diễ ra ở lớp ngoài của sản phẩm. Nhưng  bên trong  vẫn là xúc xích xong khói, phô mai…

Bán Hotdog phô mai – hotdog hàn quốc có  lời không?

Hiện tại chúng tôi đang  phân phối sản phẩm này với giá dao động từ 75K~79K cho 12 cây hotdog phô mai tùy vào số lượng các bạn mua có thể giảm hơn.

Giá bán ra tại các điểm bán  đồ ăn vặt sẽ dao động từ 15k cây hotdog phô mai. Các bạn có thể bán giá cao hơn tùy vào vị trí và mặt bằng buôn bán.

Hotdog Hàn Quốc –Hotdog phô mai hiện cũng bán nhiều trong  các quán ăn Hàn quốc nhưng giá sẽ giao động từ 35K cho một cây

Thành phần bên trong  là xúc xích  xong khói và phô mai.

Hotdog phô mai được làm rất dễ, chủ yếu là phải có  bột để làm hotdog phô  mai.  Bột này chủ yếu được nhập từ  hàn quốc hoặc nhật bản. Bột có đặc tính sệt và  phồng khi  chiên và được thêm gia vị để ngon hơn.

Hiện nay trên sài gòn chúng ta không  khó  để tìm một địa chỉ bán hotdog phô mai,.. một số địa chỉ như: quán hotdog phô mai của  anh chủ  hàn quốc  gần Bitexco, hotdog phô mai gần trường hutech giao  điểm giữa đường  điện biên phủ và đường D2 hoặc ở công  viên bờ sông thanh đa cũng  có nhiều quán bán. Những quán này có  đặc điểm chung à họ mua bột về làm hotdog phô mai, khi có khách hàng yêu cầu họ sẽ làm chứ không làm sẵn.

Shop cũng đang  bán bột làm hotdog phô mai với giá 75K/Kg

Hotdog phô mai bắt nguồn từ  đâu?

Hotdog phô mai hay còn gọi là hotdog hàn quốc, đầu tiên thì hotdog phổ biến  ở Hàn quốc sau đó mới phát triển và mở rộng ra Việt  Nam và hiện nay thì rất phổ biến, để làm được một thanh  hotdog không  phải quá khó khăn nhưng bạn phải luyện tập để thanh  hotdog phô mai  được đẹp sau  khi  chiên.

Làm hotdog phô mai và chiên hotdog phô mai như thế nào để ngon?

Hotdog phô mai quan trọng là nguyên liệu, nguyên liệu ngon thì  sản phẩm sẽ ngon. Xúc xích được chọn thường là xúc xích xong khói, phô mai  hà lan và bột dĩ nhiên là  của công ty lớn.

Máy chiên hotdog  phô  mai cũng phải có cấu tạo đặc biêt để khi chiên không  làm cho hotdog bị mốp hay bị cháy, trên máy  chiên thường có  các rảnh để gắn thanh  hotdog vào, hotdog phải chính đều, vàng đều và không  bị khét.